甜品師、咖啡師、巧克力控們，屬于你們的高光時刻來了！
  2026中國巧克力大師賽（CHINA CHOCOLATIER CHAMPIONSHIP）正式啟動全國作品招募。這是一場屬于巧克力手藝人的專業賽事，更是一次讓作品被行業看見的絕佳機會。
  不用現場制作，不用奔波參賽，只要帶上你的作品郵寄過來，就有機會贏取萬元獎金、獲得行業認可，為自己的履歷添上濃墨重彩的一筆。
  01大賽核心亮點
  獎金豐厚，含金量十足
  本次大賽設置了極具吸引力的獎金體系：
  冠軍：10,000元
  亞軍：5,000元
  季軍：2,000元
  除此之外，大賽還設立了TOP10、消費者選擇獎、媒體評審獎等多個獎項。無論你是技術派還是創意型選手，都有機會憑借實力斬獲殊榮，讓作品真正被看見、被認可。
  雙賽道設置，總有一條適合你
  大賽分為兩個賽道，選手可根據自身專長和興趣選擇參賽方向：
  黑巧克力組
  主打70%-90%純可可，重點考驗風味平衡的基本功。這一賽道適合技術扎實、追求經典風味的實力派選手，用最純粹的巧克力語言說話。
  風味巧克力組
  味不限！咖啡、水果、堅果、花草均可自由發揮，重點考驗創意融合能力。如果你善于打破常規，喜歡嘗試新鮮搭配，這一賽道將是你的主場。
  參賽方式超友好
  本屆大賽在賽制設計上充分考慮了選手的便利性：
  無需現場制作：提前在家完成作品，郵寄參賽即可
  無需現場路演：告別現場制作的壓力與奔波
  匿名評測：評審過程公平公正，完全憑作品實力說話
  02參賽關鍵信息
  項目詳情
  賽事時間2026年9月19日-20日
  賽事地點天津
  參賽組別黑巧克力組/風味巧克力組
  參賽方式郵寄參賽，匿名評測
  參賽費用每件作品198元
  作品要求排塊重量≥300g（單塊30-50g）
  報名截止日期2026年9月10日（務必抓緊時間！）
  03為什么值得參加？
  ①低成本撬動高回報
  198元報名費，就有機會贏取萬元獎金。在各類烘焙專業賽事中，這樣的投入產出比極為難得，是一次高性價比的自我投資。
  ②給履歷鍍金
  獲獎作品和榮譽證書是行業公認的硬通貨。無論你是獨立甜品師、咖啡店主理人，還是計劃進入巧克力行業的新人，這份經歷都將成為后續接單、求職、談合作的強力背書。
  ③讓作品被看見
  匿名評審機制保證了大賽的公平公正。在這里，你的手藝不需要靠人脈和關系，憑實力就能出圈，真正實現“作品說話”。
  ④零奔波壓力
  不用跑現場、不用現場制作，在家安心打磨作品寄出即可。這一賽制大大降低了參賽門檻，讓你可以把全部精力放在作品本身。
  04溫馨提示
  報名提交截止日期為9月10日，想參賽的朋友一定要預留充足的郵寄時間，千萬不要卡在最后一天寄出，以免因物流延誤而錯失參賽資格。
  拿萬元獎金，贏行業認可，順便給自己的職業生涯鍍個金——機會就在眼前，沖就完事了！
  報名通道：私信選豆任一外宣平臺或業務老師、選豆APP內報名。
  賽事時間：2026年9月19日-20日
  賽事地點：天津

  修改于2026年9月8日

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