為深入實施創新驅動發展和健康中國國家戰略，促進我國乳業高質量發展，營造科技創新氛圍，匯聚行業優勢人才，構建產學研深度融合的技術創新體系，夯實我國乳業創新發展的科學根基，中國食品科學技術學會（CIFST）與國家乳業技術創新中心（簡稱“乳業國創中心”）于2023年共同舉辦“CIFST-首屆國家乳業技術創新中心創新大賽”。

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大賽主題

在以乳業為核心的相關領域及上下游產業（如奶牛繁育與養殖、營養與健康、工藝技術與裝備等領域），以應用為目的開發出新技術、新配料、新設備、新產品，或將現有技術或產品進行集成創新。

02

競賽方向

參賽作品應具有“營養與健康”屬性，或是在工藝與包裝方面具有突出創新的乳及乳制品，或含有乳成分的食品。

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獎項設置

（一）院賽：

一等獎1隊

二等獎2隊

三等獎3隊

優秀獎19項

學院為獲獎團隊提供證書。

（二）決賽：

第一名1隊：獎勵20000元/隊

第二名2隊：獎勵10000元/隊

第三名3隊：獎勵5000元/隊

優秀團隊3隊：3000元/隊

最受歡迎團隊1隊：3000元/隊

最佳指導老師1隊：獎勵5000元/隊

優秀組織高校1校：獎勵5000元/校

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報名方式

1.預報名表上交（線上）

時間：2023年6月20日前

電子版發送至郵箱：

ncuspyruyejishu@163.com

2.正式報名表及計劃書上交（線上）

時間：2023年7月10日

電子版發送至郵箱：

ncuspyruyejishu@163.com

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時間安排

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參賽資格及要求

（1）以團隊形式參賽，參賽者應是高校在校生；

（2）每個團隊人數應不多于7人，包括至少1名以上食品專業的學生和1名以上其它專業的學生（如市場、管理、設計等專業）；

（3）每個團隊要有本校1-2位在職教師作為指導老師；

（4）參賽的內容必須具有創新性和獨立性；

（5）同一個參賽團隊可以提交多個方案，每個方案單獨參與評審；

（6）CIFST學生會員有資格參與學會組織的關于學生創新大賽的技術講座1-2次，具體時間和形式以主辦方面向學生會員的具體通知為準。掃描下方二維碼，提交申請。

本次大賽為廣大在校生提供了寶貴的將理論付諸實踐的機會，在這里你不僅能展現自己的創新思維，更能夠鍛煉團隊意識，與志同道合的朋友一起呈現出心中的絕佳創意。希望大家能夠踴躍參與，小食期待大家在比賽中的精彩表現！

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